Kolostrum
Kalb wird wenige Minuten nach der Geburt zum Trinken gebracht (aus der Mutter hängt noch die Nachgeburt)
Das Kolostrum (Vormilch, Biestmilch) ist die Erstmilch für das Neugeborene. Sie besitzt besonders viele immunabwehrfördernde Stoffe und sieht äußerlich noch eher gelblich aus. Normale Muttermilch wird erst nach ca. vier bis acht Tagen produziert. Siehe auch →
Kuhmilch bzw. →
Frauenmilch.
Martin Pätzold, 28. Mai 2008
