Hafermilch (Grundrezept)

Zutaten	Zubereitung
3-4 EL Schmelzhaferflocken 1 T kaltes Wasser 1/2 TL Öl (optional)	Hafermilch und Schmelzflocken Schmelzflocken und 3 EL Wasser zu einem glatten Brei verrühren. Ggf. Öl zugeben. Mit kalten Wasser auffüllen.

Nur Schmelzhaferflocken sind hierfür geeignet, "zarte" oder gar "kernige" lösen sich nicht auf.

Martin Pätzold, 28. Mai 2008, 24. Februar 2009

Silch