Milchpreis
War Sojamilch zu Beginn der 90er Jahre des 20. Jahrhunderts im deutschsprachigen Raum allenfalls in einigen wenigen Bioläden zu finden, ist sie heute selbst bei Discountern erhältlich. Die anfangs horrenden Preise von etwa DM 5,00 bis DM 6,00 pro Literflasche sind rapide gesunken, mit →Literpreisen ab etwa 90 cent ist Biosojamilch mittlerweile kaum oder gar nicht teurer als entsprechende Kuhmilch, wesentlich preisgünstiger als andere →Tiermilch (→Ziegenmilch etwa zwei, →Elchmilch fünfzehn bis zwanzig, →Mäusemilch zwanzigtausend Euro pro Liter) – trotz massiver Subventionen für Tierausbeutung auch und gerade bei der "Milchproduktion".
Selbst hergestellte Sojamilch kostet zudem deutlich weniger als kommerziell hergestellte, da sich aus Sojabohnen und Wasser große Mengen herstellen lassen.
Dessenungeachtet →kostet Tiermilch vor allem eines: →Leben.
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Achim Stößer, 28. Mai 2008